A DELL’ORO F-357 egy kifejezetten precíz, kis méretű, mechanikus működésű mandula- és mogyorókalibrátor (méretre válogató gép). Az olasz gyártó ezt a modellt elsősorban cukrászüzemek, pékségek és kisebb családi gazdaságok számára fejlesztette ki, mint egy kompakt feldolgozóvonal első, alapvető elemét.
A gép pontos specifikációi és működési jellemzői a következők:
1. Különleges válogatási elv: Vastagság szerinti kalibrálás
A Dell’Oro F-357 egy zseniálisan egyszerű, tisztán mechanikus, hengerekkel dolgozó kalibrátor.
A gép működésének lényege:
Hengeres kalibráló párok: A gép lelke két (vagy több) egymás mellett forgó, precízen megmunkált fém henger.
Változó résméret: Ezek a hengerek nem teljesen párhuzamosak, hanem a hosszuk mentén a köztük lévő távolság (a rés) a betáplálási ponttól a gép vége felé haladva fokozatosan, tizedmilliméterenként tágul.
A válogatás: A termés végiggördül a forgó hengerek közötti résen. Amikor a szem eléri azt a pontot, ahol a hengerek közötti távolság megegyezik a termés vastagságával, a szem egyszerűen átesik a hengerek között az alatta lévő megfelelő gyűjtőrekeszbe.
Ez a hengeres, fokozatosan táguló réses megoldás biztosítja azt a rendkívüli pontosságot, amellyel a gép képes a mandulát vagy mogyorót rosták nélkül, a hengerek hossza mentén 9 különböző méretosztályra szétválogatni.
2. Kiemelkedő frakciószám: 9 különböző méret
Bár a gép fizikai méretei kicsik, technológiai tudása kiemelkedő: a betöltött héjas termést 9 különböző méretosztályra (frakcióra) képes szétválogatni. A gép alján ennek megfelelően 9 különálló gyűjtőrekesz / kivezető nyílás található, ahová a kalibrált szemek potyognak.
Műszaki adatok és kapacitás
Feldolgozási teljesítmény: Körülbelül 100 kg/óra. Ez a kapacitás tökéletesen igazodik a kisüzemi igényekhez vagy a precíziós mintaválogatáshoz.
Kíméletes technológia: A mechanikus mozgás során a szemek nem verődnek, nem sérülnek, így a héj repedése nélkül, zárt rendszerben történik a válogatás.
Biztonság: Alacsony feszültségű elektromos rendszerrel és a hatályos EK (CE) irányelveknek megfelelő biztonsági burkolatokkal, vészleállítókkal van felszerelve.
Technológiai párja: Az F-359 törőgép
A Dell’Oro az F-357 kalibrátort közvetlenül az F-359 típusú roppantó/törőgép (rompi guscio) elé tervezi a technológiai sorban.
Mivel az F-359 törőgép fix, mechanikusan beállítható törőhengerekkel dolgozik (melynek kapacitása kb. 90 kg/óra, így tökéletesen pariban van a kalibrátorral), a maximális bél-épség és a minimális törött magarány eléréséhez elengedhetetlen, hogy a törőbe már az F-357 által tizedmilliméter pontosan kalibrált, homogén vastagságú anyag kerüljön.
Összességében egy rendkívül strapabíró, prémium anyagokból készült, olasz kisüzemi célszerszámról van szó, amely évtizedeken át képes kiszolgálni egy cukrászati előkészítő vonalat vagy egy kisebb ültetvényt.
A Dell’Oro F-357 hengeres kalibráló gépnél a gyártó a letisztult, tartós mechanikai megoldásokra törekedett. Mivel egy kifejezetten kisüzemi, célirányos berendezésről van szó, az alapfelszereltsége a stabil, azonnali munkavégzést szolgálja, míg az opciós listája a feldolgozóvonalba való integrálhatóságot segíti.
A gép pontos alapfelszereltsége és a hozzá elérhető gyári opciók:
Alapfelszereltség (Mit tartalmaz a széria gép?)
Precíziós kalibráló hengerpár: Kiváló minőségű, kopásálló fémből megmunkált hengerek, amelyek hosszirányban táguló réssel biztosítják a tizedmilliméter pontos vastagság szerinti osztályozást.
Integrált fogadógarat: A gép tetején elhelyezett, megfelelő dőlésszögű gravitációs garat, amely biztosítja a termés egyenletes ráfolyását a hengerekre.
9 rekeszes gyűjtővályú: A hengerek alatt elhelyezett, fixen kialakított terelő- és osztórendszer, amely a lehulló szemeket 9 elkülönített frakcióra bontva vezeti ki a gép alján.
Elektromos hajtóműves motor: Szabványos, alacsony áramfelvételű és magas nyomatékú motor, amely állandó, optimális fordulatszámon pörgeti a hengereket a szem sérülésének elkerülése érdekében.
CE-konform vezérlés és védelem: Indító/leállító kapcsoló, biztonsági burkolatok a forgó alkatrészek körül, valamint vészleállító gomb.
Robusztus vázszerkezet: Stabil, rezgésmentes gyári lábak és tartóváz, amely biztosítja, hogy a hengerek közötti mikronos beállítások működés közben se állítódjanak el.
Opciók és kiegészítők (Rendelhető extrák)
Mivel a gép kapacitása kb. 100 kg/óra, a gyári opciók elsősorban az anyagtovábbítás automatizálására és a folyamatos üzem biztosítására fókuszálnak:
Frekvenciaváltó (Sebességszabályzó): Lehetővé teszi a hengerek forgási sebességének fokozatmentes állítását. Ez különösen hasznos, ha a mandula vagy mogyoró nedvességtartalma, héjszerkezete vagy fajtája megkívánja a lassabb, kíméletesebb vagy épp a gyorsabb átfutást.
Mágneses adagoló / Vibrációs vályú: A gravitációs alapgarat helyére vagy fölé építhető vibrációs adagoló, amely teljesen egyenletes, egysoros és folyamatos anyagáramot biztosít a kalibráló hengerek kezdeti pontjára, kiküszöbölve a boltozódást vagy a hirtelen lezúdulást.
Felhordó szalag (Szalagos eleveátor): Kifejezetten a gép fogadógaratjának magasságához tervezett, bordás gumiszalaggal ellátott kis felhordó, amellyel kiváltható a kézi zsákolásos/ládás adagolás.
Rozsdamentes (Inox) kivitel: Cukrászüzemi, élelmiszer-ipari vagy magas higiéniai elvárásokkal rendelkező környezetbe rendelhető teljes vagy részleges rozsdamentes acél váz- és garatszerkezet.
Egyedi frakció-elvezetés (Csatornázás): Speciális kivezető csövek vagy zsákoló adapterek a gép aljára, amelyek megkönnyítik a 9 különböző méretű anyagládába vagy közvetlenül zsákokba történő tiszta elvezetését.
Elektromos adatok és meghajtás
Meghajtás típusa: Elektromos hajtóműves motor (közvetlen vagy lánchajtással a hengerekre)
Hálózati feszültség: Elérhető 230 V (egyfázisú) vagy 400 V (háromfázisú) kivitelben is (üzemi igény szerint)
Beépített teljesítmény: Alacsony energiaigény, jellemzően 0,37 kW – 0,55 kW közötti motorteljesítmény
Vezérlés: IP55-ös védettségű por- és fröccsenővíz-álló kapcsolódoboz, vészleállító gombbal
Befoglaló méretek és tömeg (Kompakt kivitel)
Hosszúság: kb. 1500–1700 mm (a hengerek hossza határozza meg a gép fő méretét)
Szélesség: kb. 600–700 mm
Magasság: kb. 1200–1400 mm (a fogadógarat legfelső pontjáig mérve, hogy kézzel is kényelmesen adagolható legyen)
Saját tömeg: kb. 80–110 kg (erős, merev acélváz, amely stabilan, rezonanciamentesen tartja a kalibráló hengereket).
Kalibráló hengerek: Nagypontosságú, esztergált és köszörült, kopásálló fémhengerek, amelyek felülete sima, hogy ne sérthesse fel a szemeket.
Karbantartási igény: Minimális; a tengelyvégeknél elhelyezett csapágyak rendszeres zsírozását, valamint a hajtáslánc feszességének ellenőrzését igényli.
Piaci helyzete:
A Dell’Oro F-357 kalibrátor piaci helyzetét, pozicionálását és megítélését az alábbi főbb tényezők határozzák meg a csonthéjasok feldolgozási szegmensében:
1. Piaci rés és célközönség: A professzionális kisüzemi etalon
A gép egy nagyon speciális piaci rést (niche) fed le tökéletesen. Nem a több tonnás óránkénti kapacitású, ipari nagybirtokok, hanem a kisebb családi gazdaságok (néhány hektáros mandula- és mogyoróültetvények), valamint a prémium alapanyagokkal dolgozó cukrászüzemek, csokoládémanufaktúrák és pékségek gépe. A piacon kevés olyan gép van, amely ilyen kis fizikai méret és alacsony áramfelvétel mellett (kb. 100 kg/óra teljesítmény) nem „hobbi”, hanem vérbeli professzionális, folyamatos ipari munkára tervezett technológiát kínál.
A piacon elérhető kisebb kalibrátorok többsége (főleg a távol-keleti vagy olcsóbb kelet-európai import) egyszerűbb forgódobos vagy síkrostás rendszerű, és általában csak 3–5 méretosztályt tud elkülöníteni.
Az F-357 a hengeres-réses rendszerével és a 9 különböző frakciójával technológiailagi messze a kategória felett áll.
A piacon ez adja a legnagyobb versenyelőnyét: a mandula esetében a vastagság szerinti tizedmilliméteres pontosságot más, rostás kisgépek egyszerűen nem tudják stabilan hozni.
3. Értékállóság és a használtpiac helyzete
A Dell’Oro gépek híresek a robusztus, „békebeli” olasz gépgyártási minőségről. Vastag acélváz, precízen megmunkált fémhengerek és tartós hajtóművek jellemzik.
Hosszú élettartam: A piacon ezek a gépek rendkívül értékállóak. Kopóalkatrésze alig van (főleg csak csapágyak és szíjak/láncok), így a gép évtizedekig működőképes marad.
Szűkös használtpiac: Használtan ritkán bukkannak fel a hirdetésekben, mert aki megveszi, az ritkán válik meg tőle – maximum akkor, ha a gazdaság teljesen kinövi a 100 kg/órás kapacitást. Ha mégis megjelenik a másodlagos piacon, az ára magas marad, mert a kistermelők azonnal lecsapnak rá.
4. Technológiai függőség (A „párosítási” előny)
A gép piaci helyzetét erősen erősíti, hogy a gyártó a saját F-359-es törőgépével rendszerben (párban) értékesíti és ajánlja. Mivel a Dell’Oro törője megköveteli a tökéletesen kalibrált alapanyagot a törésmentes bélarányhoz, az F-357 kalibrátor szinte automatikus belépőgép a törővonal kialakításához. Nemcsak önálló kalibrátorként, hanem egy komplett miniatűr feldolgozórendszer elengedhetetlen bázisgépként pozicionálja magát a piacon.
Melyik szempont a legfontosabb az Ön számára: a gép ára, a kapacitás, vagy a magok épsége?
Érdekli a mandula- és mogyorókalibrátor F-357 Dell’Oro?
Kérjen ingyenes szaktanácsadást vagy egyedi árajánlatot! Szakértőink segítenek kiválasztani az Őn munkáihoz legjobban illő modellt és konfigurációt.
Mi és partnereink információkat gyűjtünk cookie-k és hasonló technológiák segítségével a weboldalunkon történő használatod jobbá tétele érdekében, annak elemzéséhez és marketing célokra. További információkat a személyes adatok védelméről szóló tájékoztatónkban találsz, és bármikor módosíthatod a hozzájárulásod.
Mi és partnereink információkat gyűjtünk cookie-k és hasonló technológiák segítségével a weboldalunkon való jártasságod javítása, használatod elemzése és marketing célokra. Mivel tiszteletben tartjuk a magánéleti jogaidat, választhatod, hogy nem engeded néhány cookie típust. Azonban néhány cookie típus blokkolása az oldal és szolgáltatásaink élményét is befolyásolhatja. Néhány esetben, a cookie-kból származó adatokat harmadik félnek adunk át elemzési vagy marketing célból. Bármikor kikapcsolhatod ezeket a cookie-kat, hogy gyakorold a jogodat, hogy kioptálj ebből a megosztásból.
Ezek a sütik és parancsfájlok szükségesek a webhely működéséhez, és nem kapcsolhatók ki. Általában csak akkor állítják be, ha te magad cselekszel, ami szolgáltatások igénybevételét jelenti, például beállítod a privát szféra beállításait, bejelentkezel, vagy kitöltöd az űrlapokat. Beállíthatod böngésződet, hogy blokkolja vagy figyelmeztessen a sütikre, de egyes webhelyrészek akkor nem fognak működni. Ezek a sütik nem tárolnak semmilyen személyes azonosítható adatot.
Analitika
Ezek a sütik és parancsfájlok lehetővé teszik számunkra, hogy számoljuk a látogatásokat és a forgalom forrásait, így mérhetjük és javíthatjuk a webhelyünk teljesítményét. Segítenek nekünk megérteni, melyik az a legnépszerűbb és legkevésbé népszerű oldal, és látni, hogy a látogatók milyen módon mozognak a webhelyen. Az összes információ, amelyet ezek a sütik gyűjtenek, összegzett és tehát anonim. Ha nem engedélyezi ezeket a sütiket és parancsfájlokat, nem tudjuk, hogy mikor látogatta meg webhelyünket.
Beágyazott videók
Ezek a cookie-k és szkriptek olyan külső videótárhely-szolgáltatók által, mint például a YouTube vagy a Vimeo, beállíthatók a webhelyünkön. Videótartalmat szolgálhatnak ki a webhelyünkön. A videószolgáltatónak lehetősége van az érdeklődési profilod felépítésére, és olyan hirdetéseket jeleníthet meg a webhelyünkön, vagy más webhelyeken, amelyek relevánsak. Ezek nem tárolnak közvetlen személyes adatokat, hanem a böngésző és az internetes eszköz egyedi azonosításán alapulnak. Ha nem engedélyezi ezeket a cookie-kat vagy szkripteket, akkor az beágyazott videó nem fog a várt módon működni.
Google betűtípusok
A Google Fonts egy betűtípus-beágyazási szolgáltatásbibliotéka. A Google Fonts betűtípusok a Google CDN-jén tárolódnak. A Google Fonts API kialakításra került annak érdekében, hogy korlátozza a végfelhasználó adatainak gyűjtését, tárolását és használatát csak arra, amire szükség van a betűtípusok hatékony szolgáltatásához. A Google Fonts API használata hitelesítés nélküli. A webhely látogatói nem küldenek sütiket a Google Fonts API-hoz. A Google Fonts API-hoz történő kéréseket olyan erőforrás-specifikus doménnek teszik, mint például a fonts.googleapis.com vagy a fonts.gstatic.com. Ez azt jelenti, hogy a betűtípus-kéréseitek elkülönülnek és nem tartalmazzák azokat a hitelesítő adatokat, amelyeket a google.com más Google szolgáltatásokhoz küldesz, mint például a Gmail.
Marketing
Ezek a sütik és scriptek a hirdető partnereink által a weboldalunkon keresztül állíthatók be. Ezeket a cégek felhasználhatják az érdeklődésed profiljának létrehozásához, és releváns hirdetéseket jeleníthetnek meg más weboldalakon. Ezek nem tárolnak közvetlen személyes információkat, de egyedi azonosításra használják a böngésződ és az internetes eszközöd. Ha nem engeded ezeket a sütiket és scripteket, kevesebb célzott hirdetést fog látni.
