|
MILYEN TECHNOLÓGIAI MEGOLDÁST AJÁNLUNK A NEDVES KUKORICA TÁROLÁSÁRA
A cég ajánlásai azon a célkitűzésen alapulnak, hogy csekély mértékű beruházás mellett maximális rugalmasságot nyerjenek.
Mivel a nagy darálók bérvállalkozókon keresztül történő rendelkezésre állása gyakran korlátozott, és a tárolási kérdést szintén tisztázni kell, a kb. 1000 tonnás éves szükségletből kezdődően a saját technika beszerzése kifizetődő.
Ez egy Profi 600 típusú darálóból és eg G 6000 Europe gépekből áll.
ADALÉKOK A NEDVES KUKORICA
KONZERVÁLÁSÁHOZ
A silóadalékok nedves
kukorica termékekhez történő alkalmazásáról
számos tapasztalat áll rendelkezésre. A kémiai
szerek (propionsav, stb.) alkalmazása mindenekelőtt a nedves
kukorica szabadban való tárolásánál
szükséges (levegőtől való lezárás
nélkül).
Csekély mennyiségek légmentes
rendszerek esetén is tovább növelhetik a
biztonságot. A fóliatömlőben, mint a falközi
silóban is a tejsavbaktériumok a legjobban beváltak,
feltételezve, hogy a nedves gabona minimális
nedvességtartalommal rendelkezik.
A betárolás
után egy intenzív tejsavas erjedés zajlik le,
amely stabil nedves gabonaszilást eredményez. Erre
vonatkozóan különböző irodalom tőlünk
kérhető.
Az aerob stabilitás problémája
alapvetően azáltal oldható meg, hogy a silóméretet
a naponta tervezett kivételi mennyiséghez méretezik.
Itt a tömlő számos előnnyel rendelkezik, amelyet
megfelelő tömlőátmérő (1,8 m-től 3,00 m-ig)
megválasztása révén kell kihasználni.
A silózó adalékok is többé vagy
kevésbé javíthatják az aerob stabilitást.
Nedves kukorica-dara készítéséhez
a szemes kukorica 22-32% nedvességtartalom mellett csőtörő
adapterrel felszerelt arató-cséplő gépekkel
betakarítható. A szükséges betakarítási
teljesítményt a daráló kapacitása
határozza meg. 26-32% nedvességtartalomnál
klasszikus tejsavas erjedés jön létre és
igen stabil szilázst kapunk.
Nagyon fontos a dara
szemcseméretének a megválasztása
sertéseknél a 0,8-1,0 mm, míg szarvasmarhánál
1,5-2,5 mm átlagos szemcseméret elérése
javasolható. Ez egyúttal behatárolja az
alkalmazott rostaméreteket, és megszabja a daráló
tömegteljesítményét is. Finomabb
szemcsemérethez 6-8 mm-es lyukazat-átmérő a
durvább szemcseméretekhez 16-20 mm-es rosták
alkalmazása célszerű.
A Profi 600
daráló
az említett rosták esetében 10-15 t/h ill.
nagyobb szemcseméreteknél 25-30 t/h
tömegteljesítménnyel számolhatunk, ha
120-130 kW-teljesítményű traktorral üzemeltetjük.
A töltésnél ajánlható présnyomás
30 bar és az elérhető térfogattömeg
átlagosan 780kg/m3-ben jelölhető meg. A betárolás
produktív teljesítményét a darálási
tömegáram határolja be, ezért a kb. 60
t/h-ás töltési teljesítmény
eléréséhez egy 8 órás műszaknapra
vetítve mintegy 250-300 tonna dara előkészítése
javasolható.
Jó szervezéssel két
fóliahenger megtöltésével számolhatunk
műszakonként, ami kb. 480 t dara betárolását,
jelentheti. Termelékenységét tekintve ez több
mint a duplája egy nagy gabonaszárító,
tároló telep átlagos napi üzemi
teljesítményének.
A hazai gyakorlat szerint az
erjesztett kukoricadara felhasználása sertéseknél
és tejtermelő tehenészetekben a napi abrakszükséglet
35-45 %-át is képezheti. A takarmány még
az erjesztés 120. napján is kifogástalan
minőségű volt, ami egyben annak jó stabilitására
utal, és emellett kedvezően alakul az így tartósított
kukorica táplálóanyagainak emészthetősége
is.
Bár a fóliahengeres technológiával az
anaerob körülmények ennek a takarmánynak az
esetében is gyorsabban teremthetők meg, mint a falközi
silókban de a kukorica nedvességtartalma ebben az
esetben se legyen lényegesen kisebb 30-32%-nál, mert az
csökkenti a szilázs stabilitását, ami
kisebb napi felhasználás esetén-főleg a meleg
nyári napokon- utóerjedést és ebből
következően táplálóanyag-veszteséget
eredményezhet.
A kielégítő stabilitáshoz
1,0%-ot meghaladó szervessav-mennyiségre -elsősorban
tejsavra- van szükség, amire viszont csak akkor
számíthatunk, ha a kukorica nedvességtartalma a
silózás idején 28-34% körül alakul.
Igy a 22-25% nedvességtartalmú szemes kukoricából
is jó minőségű szilázs készíthető,
azonban annak stabilitása gyengébb lesz.
GYÁRI CUKORRÉPASZELET
A cukorrépaszelet jó
erjesztésének a feltétele, hogy
szárazanyag-tartalma elérje a 20-22%-ot, vagyis
"kétszer préselt" legyen.
Ezen ipari
melléktermékeknek a betárolás előtti
ömlesztett térfogattömege átlagosan 530 kg/m3
és szelethosszúsága 30-35 mm között
adható meg. Nagyon fontos, hogy 10-12 bar préselési
nyomásérték betartása, mert így
elkerülhető a répaszelet pépesedése és
a fólia károsodása. Jó előkészítéssel
és szervezéssel a legnagyobb töltési
teljesítmény érhető el, amikor is
homlokrakodóval történő kiszolgálással
a produktív üzemi átlagteljesítmény
160 t/h körül várható, ami műszakonként
4 fóliahenger megtöltését is eredményezheti
660 kg/m3 térfogattömeg mellett.
A fent említett
nedvességtartalmakon túl szükséges a szelet
szárazanyag-tartalmának a növelése, melyhez
egy-két tömegszázalék nagyságokban
szecskázott vagy szálas szalmát használnak.
A megfelelő tartósítási technológia
eredményeképpen a cukorrépaszelet erjedési
minősége jó, a szilázs stabilnak mondható
és a tápanyag-hasznosulás is kedvező
eredményeket mutat.
AD LIBITUM KOCÁKNAK
Dániából, abból
az országból, amelyre a sertéstartók
gyakran irigykedve figyelnek, származó első eredmények
azt igazolják, hogy a répatermékek
takarmányozása a vemhes kocák számára,
a gabonakorpa és a zöldliszt olcsó alternatívát
jelent.
A klasszikus energiahígítók
összehasonlíthatóan alacsony árai ellenére
az összes-takarmány költség az ad libitum
takarmányozásnál gyakran érthetően
emelkedik, mivel itt a takarmány 3-4-szerese kerül
feletetésre. A szárított szelet ideális
takarmány a vemhes kocák számára, mivel
annak dietikus duzzasztó hatása gyors telítettséget
idéz elő, de az egygyomrúak számára alig
hoz energianyereséget.
Ezenkívül, számos
sertéstartó száraztakarmány stratégiái
közé besorolható. A szárított szelet
azonban túl drága. Ezért, és ismét
Dániába tekintve, a sokkal olcsóbb préselt
szelet igazi alternatívát jelent. A kb. 15% kiegészítő
takarmánnyal együtt fóliatömlőkbe besilózott
takarmányt a setések számára ad libitum
kínálják.
Ez még munkatakarékosan
is történik. A sertések számára a
fóliatömlőt kinyitják, és azok saját
magukat kiszolgálják, amint ez az alábbi képen
látható. Az eredmények a Dánokat
igazolják. A sertések a takarmányt szívesen
felették és a nyugodt, kiegyenlített
magatartásukkal azt mutatták, hogy telítődtek.
Ezen takarmányozási mód további pozitív
hatása, hogy a savas pH-érték a gyomor-bél
környezetre dietikai hatást fejthet ki, amely az
antibiotikumos takarmányozás tilalmának
időszakában említésre méltó tény.
|